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32年了!細數(shù)菏澤與牡丹節(jié)會的盛世情緣...

作者: 來源: 大眾日報 發(fā)表時間: 2023-03-30 14:39


1992年,經(jīng)國家民政部、國家旅游局(原稱)、國家工商總局()、國家民航總局等六部委批準,菏澤國際牡丹花會作為全國100項節(jié)慶活動之一,于同年4月舉辦首屆菏澤國際牡丹花會。
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spring

in 2023




最是一年春好處

一睹菏澤盛世顏


再過10天

第32屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)

將在曹州牡丹園國花魂廣場舉行

自1992年第一屆牡丹節(jié)會起

這場盛會已經(jīng)“陪伴”菏澤走過了32年

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航拍菏澤曹州牡丹園

在中國傳統(tǒng)婚姻紀念習俗中

30余年恰逢“珍珠婚”

寓意此時的婚姻

就像珍珠般美麗、珍貴

散發(fā)出耀眼的光彩


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圖:檔案館


是的
以三十年為刻度
一代人能從懵懂走向成熟
一個國家足以發(fā)生歷史性變革
而菏澤座城市也早已把對牡丹的愛
深入骨髓、融入血液
體現(xiàn)在城市的每一個大街小巷
也刻在了每一位“牡丹鄉(xiāng)”人的心里

@Dr. Song

@ 鄧興宇

@GTFO

今天
讓我們打開塵封記憶
翻開舊相冊
聽菏澤“講述”她與牡丹的盛世情緣....


01
由奢至儉 時代在變 對你的愛始終不渝


三十多年來,每逢牡丹花會,

菏澤不是春節(jié),勝似春節(jié)。


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1992年4月18日上午,第一屆菏澤國際牡丹花會在市體育場進行了彩排,這是鑼鼓隊經(jīng)過主席臺的情景。圖:楊孟凱)


菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)由山東省文化和旅游廳與菏澤市人民政府聯(lián)合主辦,自1992年舉辦首屆菏澤國際牡丹花會(菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)原稱)以來,至今已走過31載,不僅是展示菏澤形象的重要窗口和靚麗名片,也早已成為菏澤人民心目中不可或缺的盛大節(jié)日。


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1992年4月20日上午,在第一屆菏澤國際牡丹花會的中央擺放的牡丹花開的大型花籃,突出了牡丹花會的主題。(圖:楊孟凱)

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1993年4月20日,第二屆牡丹花會開幕式,山東省航空學校運動員表演高空跳傘節(jié)目——“天女散花”,由此拉開了牡丹花會序幕。(圖:楊孟凱)


記得早些年牡丹花會舉辦地設(shè)在菏澤西關(guān)體育場(現(xiàn)已拆),對于這座小城來說,能夠舉辦國際化盛會是一件轟動全城的大事,上萬名群眾在觀禮臺座無虛席,門票更是一座難求。


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原菏澤市二十二中選派650名師生參加第二屆牡丹花會翻板表演。這是坐在東區(qū)背景臺上參演師生在觀看節(jié)目。臺上方有大型橫幅“第二屆菏澤國際牡丹花會開幕式”十四個大字,光彩熠熠。(圖:楊孟凱)


很多人為了能親眼目睹這場一年一度的隆重盛會,提前半個月甚至一個月就開始找朋友打聽門票。花會當天,沒有買到票的人甚至會聚集在體育場門外“偷聽”,隨著音樂的旋律拼命腦補現(xiàn)場畫面。


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1993年第二屆牡丹花會門票


隨后,為進一步提高盛會知名度,在后面幾屆牡丹花會中都會邀請一線明星前來演唱助陣,蘇有朋、周華健、羅大佑、梁永琪、那英、馮鞏....在那個年代,能夠邀請到這般陣容,應(yīng)該不亞于如今周杰倫在菏澤開一場演唱會吧。

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不過自2014年起,菏澤牡丹節(jié)開始響應(yīng)號召,走“節(jié)儉風”取消開幕式文藝演出。隨著2016年菏澤“地標”式建筑——牡丹體育場拆除,菏澤牡丹花會也退出歷史舞臺。取而代之的,是升級后的菏澤牡丹文化旅游節(jié),周期更長、層次更高、內(nèi)涵更為豐富,自此,菏澤牡丹盛會開始以全新面貌呈現(xiàn)至今。

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圖:曹州牡丹園景區(qū)

通過舉辦牡丹節(jié)會,不僅提高了菏澤牡丹的知名度,使菏澤成為享譽全國的“中國牡丹城”,而且有力地帶動了菏澤經(jīng)濟社會全面發(fā)展。2012年3月,菏澤正式被中國花卉協(xié)會命名為“中國牡丹之都”。雖然時代在變,節(jié)會在變,但菏澤對于牡丹的愛始終不渝。



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02
對你的愛遍布角落,因為愛你,我為你建了一座城

30多年前的春天,菏澤的街道兩旁沒有那么多花,也沒有那么多樹;30年后的春天,菏澤街道兩旁有了各個季節(jié)的花。春天一到,菏澤成了花城。 

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《牡丹之歌》馬春霞 攝

無論歲月如何變遷,牡丹始終都鐫刻在菏澤人心中。菏澤把對牡丹的愛傾注于數(shù)十座大大小小的牡丹園中,因為愛她,所以為他建了一座城。

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菏澤市攝影家協(xié)會 韓健 攝

現(xiàn)今,菏澤市主要有曹州牡丹園、百花園、古今園、中國牡丹園、凝香園、天香園、國花牡丹園、冠宇牡丹園、菏澤牡丹園、綠美牡丹園、盛世芍藥園、花香芍藥園等數(shù)十座牡丹芍藥觀賞園,每年4月,園內(nèi)牡丹爭芳斗艷,各有千秋。

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目前,菏澤牡丹擁有9大色系、10大花型、1280個品種,是世界上最大的牡丹繁育、栽培、科研、加工、出口和觀賞基地。區(qū)別于洛陽牡丹的雍容華貴,菏澤牡丹大田種植的“野性”之美,接天連地,一望無際,給游客極具震撼的視覺盛宴。

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@大眾網(wǎng)·海報新聞記者 杜昊

或許,在菏澤人心里,春天的極致只能用牡丹來表達。如今菏澤各大牡丹園每年都提升改造,華麗轉(zhuǎn)身,不僅增強了“體格”、換上了“新裝“,也注入了古老又新鮮的文化血脈,如同園子里形態(tài)各異的牡丹,向游客散發(fā)出萬種風情。

03
通飛機、修鐵路....只為讓更多人欣賞你的容顏


1980年2月8日,濟菏鐵路通車,第一列火車駛進了“牡丹鄉(xiāng)”。

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駛?cè)牒蕽傻牡谝涣谢疖?/span>


時光荏苒,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過去了43年,菏澤交通今非昔比,通飛機、修鐵路,只為讓更多人欣賞牡丹的絕世芳容。
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菏澤三代火車站歷史變遷


交通興,百業(yè)興。過去,如果來菏澤看牡丹,可選擇的出行方式比較單一,只有漫長路途的汽車和火車,破舊逼仄的站房、擁擠雜亂的候車間成了那個年代獨特的記憶。

近年來,菏澤交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)取得了歷史性突破,第一座民用機場通航、第一條高速鐵路通車、第一條八車道高速公路建成....各種交通方式互聯(lián)互通,不僅縮短了通行時間,更是拉近了游客與牡丹的距離。
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2021年菏澤相繼邁入“航空時代”“高鐵時代”

此外,為打通賞花“最后一公里”,今年,菏澤公交集團計劃開通3條賞花專線,由各交通站點直達牡丹園;不僅如此,為方便、歡迎外地游客來菏澤賞牡丹,菏澤火車站聯(lián)合菏澤各牡丹園,推出優(yōu)惠活動:4月1日——5月3日,旅客持當日有效火車票或行程信息單,到中國牡丹園、百花園、菏澤牡丹園等部分菏澤城區(qū)牡丹園賞花均可享受七折優(yōu)惠。

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04
花期雖短,但我想你時時刻刻都在身邊


何人不愛牡丹花,占斷城中好物華。是啊,暮春時節(jié),群芳凋謝,牡丹獨開,享盡春光,占斷萬物之風光。牡丹雖美,但眾所周知,牡丹花期較短,一旦過了盛開期,恐難以持續(xù)欣賞牡丹容顏。

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《天香國色》周勇 攝


據(jù)了解, 為了延長園內(nèi)牡丹的觀賞花期,各大園區(qū)都選擇錯種栽種,早期、中期、晚期品種各不相同,再加上搭建在陽棚里的牡丹,從4月初可以一直持續(xù)到5月初,園內(nèi)都會有次第開放的牡丹,大大延長了牡丹的觀賞周期。
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曹州牡丹園。冉令杰 攝

而且,菏澤也早已把對牡丹的愛融入了靈魂。在菏澤,你會發(fā)現(xiàn)牡丹元素無處不在。牡丹花命名切,是藏在菏澤人骨子里的浪漫。“牡丹區(qū)”“菏澤大劇院”“牡丹書房”“菏澤綠道”“牡丹路”“牡丹大酒店”“牡丹新城”……到處洋溢著牡丹的“身影”,讓菏澤這座“中國牡丹之都”名副其實。
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菏澤大劇院夜景(整體造型為牡丹花瓣)。王艷華攝

同時,為留住牡丹芳容,進一步挖掘牡丹文化,近年來,菏澤更是大力發(fā)展“牡丹+”產(chǎn)業(yè),開發(fā)周邊文創(chuàng)產(chǎn)品,與牡丹有關(guān)的面塑、雕塑、雕刻、書畫等文創(chuàng)藝術(shù)品也是“百花齊放”,不斷走進千家萬戶,成為菏澤牡丹名片重要的元素支撐。
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巨野縣書畫院組織創(chuàng)作的上合青島峰會《花開盛世》
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近兩年,“花開盛世”中國牡丹之都(菏澤)卓越貢獻獎和牡丹系列獎項評選活動也開展地如火如荼,以大型牡丹主題活動,推動牡丹產(chǎn)業(yè)和牡丹文化藝術(shù)繁榮發(fā)展,將牡丹之美與世界共享。“花開盛世”活動深受國內(nèi)外的美術(shù)、書法、攝影等愛好者喜愛2022年,“花開盛世”截至征稿結(jié)束,文化藝術(shù)類4項大賽共收到中外參賽作品近4萬件。

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2022年,“花開盛世”入展作品以及“金牡丹獎”作品品鑒,“花開盛世”大展分為美術(shù)、書法、攝影、文創(chuàng)等系列大賽

同時,牡丹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為菏澤的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是大有可為的朝陽產(chǎn)業(yè)。菏澤自古享有“曹州牡丹甲天下”的美譽,花城人民世世代代種花愛花、崇花敬花,有1500余年的牡丹栽培歷史,目前菏澤已成為世界上面積最大、品種最全的牡丹栽培、觀賞、科研、加工和出口基地,菏澤人把牡丹“物盡其用”。

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菏澤催花牡丹

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菏澤牡丹產(chǎn)品涉及牡丹籽油、牡丹護膚品、牡丹咖啡、牡丹花茶等

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05
愛你,就要把你含在嘴里, 捧在心里


對你的愛訴說不盡,含在嘴里怕化了,捏在手里怕碎了。但世間萬物,唯有美景與美食不可辜負。


4月的菏澤牡丹飄香,特色飲食也是花樣百出。過去,來菏游客體驗美食多為各地特色,鮮美可口的羊肉湯、肥瘦相間的燒牛肉、香而不膩的壯饃、外焦里嫩的水煎包、色澤金黃的燒餅......現(xiàn)如今,這些美食呼聲依舊很高,但追求精致新穎、綠色、健康、生態(tài)的飲食已逐步被游客所喜歡。例如,牡丹宴。

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牡丹被譽為“渾身上下都是寶”,其根可入藥,其花可入宴,具有豐富的營養(yǎng)價值,在古籍中很早就有記載。牡丹花的食用從宋代就開始了。明清時,人們已有了較為完滿的原料配方和制作方法,清代《養(yǎng)小錄》記載:“牡丹花瓣、湯焯可,蜜浸可,肉汁燴亦可?!睙o論滑炒、勾芡,還是清燉、蒸煮,牡丹花濃郁的香氣終不會改變。另外,牡丹富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、類黃酮等多種營養(yǎng)元素,是食療養(yǎng)生的很好原材料。
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牡丹宴是菏澤各大餐飲酒店的招牌美食,菏澤的烹飪師傅們利用本地食材,融入牡丹元素,以牡丹花瓣、花粉、花蕊、花籽、牡丹根、牡丹油等為原料制作而成,并以古人吟詠牡丹的詩句命名,如富貴中華、貴妃出浴、昆山月光、銀絲二喬、玉盤盛宴、冠世紅玉、金龍臥花池、丹皮燒甲魚等,賦予了牡丹宴深厚的文化內(nèi)涵,也俘獲了天南海北食客的胃。

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牡丹宴不僅道道菜肴造型美觀,而且講究烹飪技法、口味質(zhì)感、營養(yǎng)搭配等。在選料上,除了要求原料品質(zhì)上乘、成色新鮮、質(zhì)地細嫩外,每道菜肴還有特殊的要求,即注重菜肴的營養(yǎng)保健功能,選用具有營養(yǎng)、保健、藥用價值的原材料,根據(jù)其作用和不同性味,合理搭配,以達到滋補保健、祛病強身的效果,是公認的食療佳品。

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06
一座城池一場花事,每個菏澤人心中都有一座牡丹園
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菏澤市攝影家協(xié)會 韓健 攝

在菏澤人心中,牡丹從不張揚,也不炫耀,它在我們身邊靜悄悄地開,又靜悄悄地凋謝,印證著菏澤人與牡丹之間獨特的情感。牡丹花之于菏澤人,不單單是一張名片,還寄托著菏澤人的夢想。

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曹州牡丹園國花魂

2012年3月,中國花卉協(xié)會正式命名菏澤為“中國牡丹之都”,這一美譽隨千年來層層疊加的人文歷史,讓菏澤這個城市的浪漫,更添醇香四溢的底蘊。從那時起,這個城市開始為突出“中國牡丹之都”城市旅游形象而努力,希冀在打造具有區(qū)域特色的旅游城市上實現(xiàn)新突破。


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如今的菏澤,日益擴容的牡丹園、縱橫交錯的交通網(wǎng)、景色怡人的城市環(huán)境……都在訴說著這座城市發(fā)展的故事,讓世人看到了中國牡丹之都的華麗蝶變。這里的人們也開始以更加博大的胸懷創(chuàng)造更為驚人的發(fā)展奇跡。我們已經(jīng)看到,一座詩韻花香,宜居宜商,最具潛力的魅力之城正在崛起!


人這一輩子

總要來一趟菏澤

人這一輩子

一定要來一趟菏澤


賞盛世牡丹

嘗人間至味

品魅力菏澤

機場、高鐵“一天一地”便利往返

讓你在詩與遠方之間來去自如!


大美菏澤

歡迎你!



責任編輯:
荊彥茹
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